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    釀造

    【拼音】 niàng zào
    【詞性】 動(dòng)詞
    【注音】 ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ
    【基本解釋】 ◎ 釀造 niàngzào[brew;make vinegar,wine,etc.] 原專指釀酒。后也指利用發(fā)酵作用制造醋、醬油等
    【引證解釋】 1. 利用發(fā)酵作用制造(酒、醋、醬油等)。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·草六·烏頭》:“﹝土附子﹞處處有之,根、苗、花、實(shí)與川烏頭相同。但此係野生,又無(wú)釀造之法?!?張?zhí)煲?《大林和小林》:“ 唧唧 忽然想起了一件事:他聽(tīng)說(shuō)這種蟲(chóng)子會(huì)釀造一種甜蜜蜜的玩意兒,很好吃?!?. 引申為對(duì)一些原始材料加以組織、加工,使之產(chǎn)生新的東西。 臧克家 《“五四”以來(lái)中國(guó)新詩(shī)發(fā)展的一個(gè)輪廓》:“這些顏色和香氣發(fā)自生活的本身;但是經(jīng)過(guò)了詩(shī)人內(nèi)心的點(diǎn)染和釀造?!?

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