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    葡萄酒

    【拼音】 pú táo jiǔ
    【詞性】 名詞
    【注音】 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄐㄧㄡˇ
    【基本解釋】 ◎ 葡萄酒 pútaojiǔ(1) [wine](2) 發(fā)酵好的葡萄汁,含有不同百分比的酒精,具有一種組成分和特征,這主要依據(jù)所使用的葡萄原料及其生長(zhǎng)地區(qū)的氣候和土壤而定(3) 一種由水與葡萄酒混合而成的葡萄酒或葡萄酒代用品(如葡萄汁),使用于天主教的圣餐會(huì)(4) 一種利用精制過(guò)的葡萄酒作為媒介物的醫(yī)藥制劑鐵質(zhì)葡萄酒(5) [port wine]∶由葡萄的汁發(fā)酵制得的酒精飲料,按顏色、甜味、乙醇含量、葡萄品種、是否存在二氧化碳以及葡萄產(chǎn)地等進(jìn)行分類(lèi)(6) [grape]∶葡萄的發(fā)酵液汁
    【引證解釋】 亦作“ 蒲陶酒 ”。亦作“ 蒲桃酒 ”。亦作“ 蒲萄酒 ”。用新鮮葡萄或葡萄干經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制成的酒。分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。酒精含量普通為8-12%,亦有多至20%以上者?!妒酚洝ご笸鹆袀鳌罚骸癌z 大宛 ﹞去 漢 可萬(wàn)里,有蒲陶酒。”《三國(guó)志·魏志·明帝紀(jì)》“ 新城 太守 孟達(dá) 反” 裴松之 注引 漢 趙岐 《三輔決錄》:“ 他 又以蒲桃酒一斛遺 讓 ,即拜 涼州 刺史?!?晉 張華 《博物志》卷五:“ 西域 有蒲萄酒,積年不敗。彼俗云:可至十年飲之,醉彌月乃解。” 田漢 《咖啡店之一夜》:“威士忌怪辣的,我只能喝一點(diǎn)兒葡萄酒?!?

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