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    為什么邊爾村的泉被稱為神泉

    【分類】旅游民俗
    【答案】在四川省巴縣的邊爾村,發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:當?shù)氐木用駨拇謇锏娜写蛩?,水桶滿了之后,便立刻蓋上蓋,有的還加以密封,然后才背起水桶,急急忙忙地向家中走去
    如果你再進入當?shù)氐娜思抑?,會更讓你吃驚:他仰蒸饅頭、烙餅既不用酵母,也不用堿,但蒸出的饅頭卻白生生、松軟軟的,吃起來非??煽?br>小朋友,這種現(xiàn)象能說不“妙”嗎?
    問起原因來,當?shù)鼐用駮Ω嬖V你:我們用的是“神泉”的水呵!
    原來,這泉是很多很多年前,地下水沿著地層裂縫流出聚集而成的
    因泉水中含有大量氣體,所以在清沏的泉水中常有串串氣泡爭著跑出來
    這個泉的泉水清涼甜美,很像我們喝的汽水,居民蒸的饅頭、烙餅所以松軟可口,是因為泉水中大量氣體受熱膨脹的緣故,當年那里的居民不知道這原因,才命名為“神泉”
    至于居民們?yōu)槭裁创驖M水桶以后,立刻加上蓋,并且急急忙忙背回家中,大概是怕泉水中的氣體跑出來,失去“神泉”之效的緣故吧!

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