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    為什么摸了核桃的青皮,手會黑

    【分類】植物
    【答案】秋天到了,紅紅跟媽媽去果園,看到地上堆著許多又圓又青的果實,她感到挺新鮮,就撿起一個拿著仔細(xì)看
    “媽媽,我怎么沒見過?
    這東西能吃嗎?
    ”紅紅問
    媽媽說:“傻孩子,這是核桃
    ” “那怎么和我吃的核桃不一樣?
    ”紅紅驚訝了
    原來核桃的果實囡圓的,外面是一層厚厚的青皮,青皮里面才是我們吃的核桃
    這層青皮的汁液又苦又澀
    它們保護(hù)桃核不被鳥獸吃掉
    到了果實成熟時,厚厚的青皮就自然裂開,整個核桃果實便會落在地上
    紅紅突然發(fā)現(xiàn)自己的手變黑了,這是為什么呢?
    原來青皮含有大量的單寧汁,在紅紅撿核桃時,單寧粘到手上,遇到空氣就氧化,單寧氧化后是黑色的,所以紅紅的手變黑了

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