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                            氨為什么讀做“阿摩尼亞”
    
                        
    
                        【分類】化學
                        
    
                        
    
                        【答案】在英語中，氨叫ammonla（阿摩尼亞）
    氨為什么會得到這么一個怪名稱，說來話長
    古希臘的亞歷山大大帝征服了近東的中東后，希臘文化就傳播到這些地區(qū)
    征服者在被征服者的一切方面都打上了自己的烙印，宗教也不例外
    當時，在北非沙漠中的一塊綠洲上建立了一座新的廟宇
    被命名為宙斯――阿摩廟宇
    宙斯是希臘諸神中的主神，阿摩(Ammon)則是古埃及諸神中的佼佼者
    把宙斯與阿摩對應起來，并將宙斯放在阿摩之前，在這里，征服者的烙印清晰可見
    駱駝糞是沙漠中普遍使用的燃料，連神圣的宙斯也只好屈尊俯就
    由于長期燒駱駝糞，使畝斯――阿摩廟宇的墻和天花板蒙上一層煙灰
    這種煙灰里包含著一些像鹽那樣的白色晶體，不時散發(fā)出一陣陣刺鼻的氣味
    當地人把這處白色晶體稱做salam-monle（阿摩神之鹽）
    1774年，英國化學家普利斯特列單獨收集了這種帶有刺鼻氣味的氣體，對它進行研究
    他發(fā)現這種氣體可溶于水，并表現出堿性，因而把它稱為“堿氣”
    可是，這個名詞沒有為化學界所接受，最后，人們還是從這種氣體的來源“阿摩神之鹽”中，給它取了個名字“ammonla”（阿摩尼亞）
    這就是我們今天稱之為“氨”的化合物
    氨分子(NH
    )由三個氫原子和一個氮原子組成
    如果在氨分子中去掉一個氫原子，就成了“氨基”
    含有一個或多個堿性氨基以及一個或多個酸性羧基的他合物叫做“氨基酸”(aminoacid)
    迄今為止，人們在自然界中已發(fā)現了八十多種氨基酸，蛋白質就是由其中的二十種氨基酸聚合而成的
    這樣看來，我們身體內最重要的物質之一――蛋白質和古埃及神阿摩之間還有如此一段姻緣呢！
    液氦為什么會自動從玻璃杯底部向上流近年來，低溫超導研究十分火熱，某些物質在相當低的溫度16下電子流動成為沒有阻力的了，那么原子或分子流動是否也會沒有阻力呢？
    答案是肯定的，氦就是這樣一種物質
    氦在常壓下即使處于超低溫的條件下，甚至絕對零攝氏度時，也不凝固，仍然是自由流動的液體
    氦在4.2K（k是開爾文的符號，即過去習慣稱呼的絕對溫度的度）液化，進一步冷卻到2.2K，就會出現與我們通常習慣的經驗完全不同的奇特現象，即超流動性
    例如，在一個直立的玻璃杯里裝半杯液氦，在2.2K時，液氦很快地自動沿杯內壁爬上來，越過杯口經杯外壁流下去；與此相反的過程也會發(fā)生，把空口朝上的玻璃杯部分浸入2.2K液氦中，液氦很快自動沿杯外壁流上來，越過杯口沿杯內壁進入杯底，直到杯內外液面相平為止
    溫度越低，液氦超流動性越強，當達到絕對零攝氏度時，恐怕就沒有任何粘滯阻力了
    奇特現象不止于此，這種超流動液氦還不施力于任何物體
    例如，它從高壓消防水龍帶噴出來甚至連一個豎立的硬幣也射不倒，而是沿著硬幣邊緣自由流動，沒有任何外力作用到硬幣上
    關于低溫下液氦沒有粘滯阻力的超流動性原因，現在認為是量子力學的簡并效應所致
    從量子力學的角度來看，氦原子的自旋量子數為零，任何自旋為零的粒子都能處于桕同的量子態(tài)，具有相同的能量，并且遵守玻色一愛因斯坦統計法則，所有處于超流態(tài)的氦原子都處于基態(tài)
    如果這種氦原子粘滯性不為零，即彼此有粘滯阻力，那它們就必須躍遷到激發(fā)能態(tài)，可是這時沒有能量提供給它們躍遷
    所以各個氦原子的運動互不影響、互不限制，它們既能附于容器壁上，也能自由流動，甚至可以通過氦氣分子（實際是氦原子）也通不過的微小夾縫或細微小子L
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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