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    為什么暴飲暴食有時(shí)可以致命

    【分類(lèi)】生理衛(wèi)生
    【答案】一般人大概都知道暴飲暴食對(duì)身體的危害,可如果說(shuō)暴飲暴食可以致人死命,一定有人覺(jué)得這是危言聳聽(tīng)
    然而,現(xiàn)實(shí)生活中,暴飲暴食使人喪命的事實(shí)在不少見(jiàn)
    暴飲暴食多發(fā)生于逢年過(guò)節(jié)、親友同學(xué)聚會(huì)、生日宴會(huì)及結(jié)婚等喜慶日子里
    有些人由于情緒激動(dòng),美酒佳肴,加上親朋好友間的相互勸喝勸吃,不知不覺(jué)中吃喝到胃里的酒菜量就超過(guò)了正常限度
    席散人去,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,有的人在酒足飯飽后的酣睡中竟然會(huì)一“睡”不起
    對(duì)這類(lèi)病例,尸觶證實(shí),主要死因是急性壞死型(出血性)胰腺炎、胃急性穿子L并發(fā)腹膜炎休克、心肌梗塞或腦中風(fēng)等,其中以急性壞死型胰腺炎為最多
    它的致命機(jī)理是怎樣的呢?
    凡暴飲暴食場(chǎng)合,吃的多是大魚(yú)、大肉等油膩厚味或刺激性很強(qiáng)的食物
    再加上大量飲酒
    這些酒食進(jìn)入胃腸后,由于胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重,超常的刺激很容易造成粘膜發(fā)生應(yīng)激性潰瘍,甚至可170導(dǎo)致胃急性穿子L并發(fā)腹膜炎休克死亡
    暴飲暴食后,各種消化腺的分泌功能均十分活躍,消化液和消化酶的分泌量,在短時(shí)間內(nèi)驟然增多,大量消化液和消化酶的分泌可誘發(fā)許多疾病
    其中危害最大的消化酶是胰腺分泌的胰蛋白酶
    胰蛋白酶具有很強(qiáng)的消化能力,不僅對(duì)胰腺組織、細(xì)胞可發(fā)生“自身消化”作用,使胰組織發(fā)生水腫、出血和壞死,還可侵蝕和消化其鄰近的組織細(xì)胞,引起廣泛的組織出血和壞死
    暴飲暴食導(dǎo)致胃內(nèi)容量過(guò)大,胃幽門(mén)亦過(guò)度膨脹,使幽門(mén)粘膜所釋放的胃泌素急劇增多
    這種內(nèi)分泌素能刺激胃內(nèi)壁細(xì)胞分泌更多的胃酸,大量胃酸性食糜刺激十二指腸粘膜,產(chǎn)生超常量的促胰激素,使胰腺分泌功能進(jìn)一步增強(qiáng),分泌的胰蛋白酶增多
    胰蛋白酶總量的進(jìn)一步增多可加重組織細(xì)胞出血和壞死
    另外,被胰腺分解的蛋白質(zhì),可產(chǎn)生一種強(qiáng)有力的心肌抑制因子,削弱心臟功能,并導(dǎo)致心臟驟停
    這種由急性壞死型胰腺炎引起的餐后猝死,主要見(jiàn)于青壯年
    此種死亡很少有先兆癥狀,其死亡時(shí)間及方式難以預(yù)料,多發(fā)生于暴飲暴食后的睡眠中
    中老年人的餐后猝死,多見(jiàn)于高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病患者,是暴飲暴食后血流加快、血脂含量和血壓過(guò)高、血液粘稠度增加導(dǎo)孜急性心肌梗塞或腦中風(fēng)的結(jié)果

    在線(xiàn)工具導(dǎo)航