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    為什么甜葉菊能制糖

    【分類】植物
    【答案】 甜葉菊不遠萬里,從故鄉(xiāng)南美洲巴拉圭、巴西的原始森林漂洋過海來到我們中國甜葉菊是一種多年生的草本植物,枝條和葉子都有點像薄荷
    生長在我國的溫帶地區(qū)
    夏天,甜葉菊開出一簇簇淡紅色的小花,小花還散發(fā)出一股淡淡的香氣
    人們發(fā)現(xiàn),在這種植物葉子里含有一種物質(zhì)――甜葉菊甙
    提取出來后是純白的粉末,很像綿白糖,但卻要比白糖的甜度足足高出300倍!
    多么可觀的數(shù)字
    可是,人平時多吃糖就會胖,牙齒也有了洞,多吃糖還會患上可怕的動脈硬化癥
    甜葉菊提取出來的糖比白糖還要甜上300倍,那對人類不更沒好處了嗎?
    不會的
    多吃白糖對人體是有害,因白糖熱量很高
    而甜葉菊是低熱量糖盡管吃起來特別解甜癮,可是對人體卻根本沒有不良反應(yīng)
    要說甜,糖精也不遜色
    在我們?nèi)粘3缘睦滹嫛⒚姘?、罐頭中都可能含有糖精
    它是人工合成的甜劑,對人體有不良反應(yīng),已經(jīng)被許多國家禁止使用了
    這使得科學(xué)家們又把眼光放在那些對人體無毒害的天然植物上了
    甜葉菊那么甜,而又是對人體無害的天然植物,當然是當之無愧的制糖植物了
    如果有一天食品甜葉菊代替了白糖和糖精,人們可以無顧忌地大飽口福了!

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