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                            你了解花粉嗎
    
                        
    
                        【分類】植物
                        
    
                        
    
                        【答案】  春季，植物們那美麗而嬌艷的花朵一個個競相開放
    在這個時候，我們只需做一個小實驗，就知道什么是花粉了
    在無風(fēng)的時候，將一個玻璃片涂上一層薄薄的凡士林，或者放上一滴甘油，把它放在花草附近的窗臺上
    第二天早晨，就可以在玻璃片的凡士林上收集到一層極細(xì)微的顆粒
    這就是花粉
     不要小看花粉，它可是種子植物的一種重要的繁殖器官
    當(dāng)它成熟后，就借助著風(fēng)力或是昆蟲的幫忙去“尋”異性花粉，好為植物結(jié)果實
    由于花粉又輕又小，數(shù)量極多，所以幾乎到處都有這些小花粉們的足跡
    這些花粉非常之小，小到要放在高倍顯微鏡下才能看到
    最大的不過100微米，最小的還不到10微米，紫草科勿忘草的花粉顆粒只有2.4～5微米
    花粉長什么樣呢 在掃描電子顯微鏡下，在玻璃片上我們看到了一個極為美麗的世界
    莧科花粉像個裝飾華麗的大繡球，全身綴滿美麗形狀的“小星星”；藜科花粉則像個天鵝絨扎成的大球；松樹花粉宛如長出兩個小翅膀，隨時順風(fēng)飛去；禾本科花粉則像個成熟的臍橙，小小的“肚臍”清晰可見…“這真是一個千姿百態(tài)、美麗非凡的世界
    晤羅 植物卷 為什么只有同種植物的花粉才能受精 盡管植物界中的花各式各樣，有大有小，但花要能結(jié)出果實和種子，必須進(jìn)行授粉，就是要把雄蕊的花粉傳給雌蕊，使雌蕊受精，這是人所共知的事實
    有一些植物的雄蕊和雌蕊長在一朵花上，雄蕊上的花粉很容易落在雌蕊的柱頭上，這叫做“自花授粉”
    像小麥、稻子、棉花、菜豆、高梁等，都可以進(jìn)行自花授粉
    自花授粉雖然簡單，但是并不太好
    因為同一株植物的雄性細(xì)胞和雌性細(xì)胞的遺傳性是一樣的，所以生成的后代適應(yīng)環(huán)境的能力不強，生活力比較弱
    還有一些植物的雄蕊和雌蕊不長在一朵花上，甚至不長在同一株植物上，這樣就避免了自花授粉
    雌花必須受到雄花上的花粉，才能結(jié)出果實和種子，這叫做異花授粉
    如果雄花和雌花長在同一株植物上，雌花受到的花粉，還可能是同一株植物的
    如果雄花和雌花不長在同一株植物上，那么雌花受到的花粉一定是另一株植物的
    異花授粉的植物，由于雄性細(xì)胞和雌性細(xì)胞的遺傳性不一樣，生成的后代對于環(huán)境有比較大的適應(yīng)能力
    但是，不管是哪種開花植物，一般只有同種植物的花粉才能受精，而其他植物的花粉則被拒絕
    這是為什么呢？
    新近的研究已初步揭開了這個問題的秘密
    原來花粉的外殼中含有蛋白質(zhì)邾酶等物質(zhì)，這種蛋白質(zhì)是作為和雌蕊的柱頭相互識別的“信物”，稱為“識別蛋白”
    當(dāng)花粉落到雌蕊的柱頭上時，花粉外殼便分泌這種蛋白質(zhì)與柱頭的蛋白薄膜相互作用
    如果二者親和，花粉便開始萌發(fā)受精；否則，柱頭就發(fā)出“拒絕信號”
    據(jù)此，科學(xué)家們便想出了種種辦法來蒙騙柱頭，比如在父本花粉中混入一些經(jīng)射線殺死的親和花粉，或皿扮涓涓涓轟涔適習(xí)加入從這些花粉中提取出來的蛋白質(zhì)授予母本柱頭，柱頭往往受騙而發(fā)出“認(rèn)可”信號，結(jié)果使一些平常難以雜交的植物遠(yuǎn)緣雜交獲得成功
    
                        
    
                        
                    
    
                
    
            
    
        
    
        
        
        

    
    
    
    
    

    

        
    
    

            
    
        
    
        
        

    
    
    
        
    
            
    
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